HO est un arabica pensé pour l’espresso du quotidien. Son équilibre subtil entre fruité, acidité, sucrosité et une légère amertume en fait un café complet, facile à apprécier chaque jour.
| Type de Café | Arabica |
|---|---|
| Origine | Lam Dong, Vietnam |
| Ferme | Gaia |
| Altitude | 1 500 – 1 650 m |
| Variété | Catimor |
| Processus | Lavé |
| Acidité | Douce |
| Torréfaction | OMNI |
| Corps | Moyen |
| Notes de Dégustation | Chocolat, fruits secs, noix, notes d'agrumes |
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